JOHOR:古文茶


柔佛有几间古文茶的分行,最新的一间是在五福城 Sutera Utama。这里的生意出乎意料的好,或许环境优美,是一个适合与家人及朋友聚餐聊天的地方。

到访几次,吃过了一些食物,褒贬参杂。如果排除环境的优势,只针对食物个别地评论…

本人觉得好吃的有:
1.芒果西米露
记得不是芒果冰而是芒果西米露。这里的西米露比一些糖水专卖店的还好吃,芒果的果肉够浓郁。温度偏低,但不至于像冰一样冷,恰到好处!
2.炸鸡
这里的炸鸡不会油腻,腿边肉的口感最佳!
3.肉饼饭
外表简单,但肉饼里的咸鱼味送饭的滋味很不错!

感觉中等或有待进步的食物:
1.黑色幽默
烘培得太干了,表层淋的巧克力汁含酸了些,没有达到滋润的效果。
2.红豆冰
冰碎得不够细,太粗糙了,无法到达入口即溶的效果。除了表层的红豆及玉蜀黍外,底层的佐料稀少。吃到最后会变成在喝冰水一样。
3.鸭饭
卖相不错,但卤味不足。

对于一个综合性的餐馆针对个别食物有太高的要求毕竟也不是很公平。来这里聚餐是不错的地方。

5 comments:

cre8tone said...

你一餐吃那么多么?嘻嘻!~

Donavan Shum said...

哈!我只是负责拍照而已啦!
:-P

Anonymous said...

但他的服务是出了名的糟糕哦...网站上有许多不好的评语

Donavan Shum said...

是吗?有三间古文茶,网络指的是哪一间呢?
我已经很笔下留情了...

Anonymous said...

net is write sutera de....write very bad