柔佛美食:Kota Tinggi著名肉骨茶-强记早市肉骨茶

之前听过很多人提起这档的著名肉骨茶,有些人甚至把称为个人心目中最好吃的肉骨茶。一直立志要当美食家的阿多怎可以不来尝尝呢?

第一次来到这里,看到现场高朋满座的场面,真的很佩服这些人怎么可以特地来到这个偏远的地方吃早餐呢?
从新山来的方向,来到哥打及Desaru的十字路口时要直走往Mersing的方向继续走好几公里的路。如果你是第一次来,你一定会质疑自己是不是走错路,怎么一路上路旁看到的工厂及油棕园都不像会有肉骨茶档口的地方。如果你一直注意你的右手边,你会看到一个摩哆修理店旁有很多车子及人们的档口,那就是“传说中”的强记早市肉骨茶啦!

这里的肉股茶汤底很浓郁,药材味芬芳扑鼻!听说可以要求加料,可是没有特别要求不要那一个部分的肉,老板给什么就吃什么。
如果你要求加汤,你会发现汤头的味道没有太大的差别。外面的肉骨茶档加的汤是没有甜味的,因为那汤是没有和肉一起煮过的。所以这是这里的卖点之一!
价钱很是非常便宜,几个朋友一起叫几道菜一起吃,也不过十出块而已!
猪肚汤:虽然在肉骨茶的强势“打压”下显得没那么出色,可是对于爱喝猪肚汤的朋友,你会发现这里的猪肚汤不像其他只是一味放多多胡椒粒感觉辣辣就上菜的一样。此外,猪肚处理得很干净,口感很棒!

猪脚:重口味的人一定很喜欢这道!香滑可口!很送饭哟!
对于怕肥的人暂时把肥油想像成胶原蛋白,闭上眼睛送进嘴巴里,你会忍不住吃完的!哈!

下次可以约朋友一起来吃啦!不虚此行!


地址:
Batu 8, Jalan Mawai, Kota Tinggi Johor, Malaysia.
电话:
07-8821290
019-7479416
营业时间:早上到12:30pm

卫星定位(Map King):
X:103.958544 ; Y:1.827734
Restoran Kiang Kee(Bak Kut Teh)

4 comments:

Yi Yang 阿阳 said...

希望你能改一改你的志向,从当一个美食家变成当一个健康美食家。
不要吃到好像香港的涛涛那样肥,我接受唔到咯,呵呵。

Donavan Shum said...

哈!健康美食家的选项比较少啊!
我同一时间也是有在研究健康饮食,发现如果要健康,我应该只能介绍果汁及素食而已。
给我一点时间走遍柔佛吃一轮先,应该会接受你的建议。哈!

晴天 said...

我好久没吃肉骨茶了, 突然好想念~~

Donavan Shum said...

晴天,
肉骨茶久久吃一次可以啦!不好吃太多哟!
如果冷天的时候吃比较好吃!:-)