柔佛美食:汶强粿条仔@JB




粿条仔是柔佛美食的一个特色,在别的州属难以见到。如果你想邀请外地朋友吃粿条仔,他们的脸色会一阵茫然地问:“什么来的?粿条有什么好吃呢?”

这里粿条的确比一般炒粿条说用的面条来得较小,汤是褐色的并带有药材味。吃起来很香滑,吃得“sutt sut”声,真过瘾!

粿条仔除了注重口感及味道,配料更是重点。粿条仔通常是配猪杂,鸭肉等吃,所以每个档口的卖点都不一样。

我个人偏爱卤大肠,卤豆腐,卤蛋,花肉,这档的料理手法不错,所以我很喜欢来这里吃!


地点:在The Zon Hotel附近,Stulang的后一条街
地址:134, Jln Lumba Kuda, Johor Bahru
营业时间:9am - 3pm, 6pm - 1am.星期二休息

5 comments:

serene said...

yup.. i have been there b4.. if no wrong.. they open till midnight 3am.. quite nice..anggerik there also hv a famous 'kuey teow kia', no bad too

Donavan Shum said...

另一档的最爱在Tmn Tasik,不过那是早市的。下次告诉我怎么去Anggerik的!

serene said...

哦,你说的是南滨园的吗。。? 我们以前称他为榕树下的果条仔。。。喜欢他的辣椒,
蛮不错的。。 彩虹花园报纸街靠近住家的角头间也有卖果条仔,是由几位老妇人一
起卖的。。也是相当好吃。。可惜越卖越贵

Donavan Shum said...

对!就是南滨园!那里的猪杂选择会多一点,以前早上会特地驱车去吃“丰富”的早餐。
柔佛到处都有好吃的粿条仔!

戴草帽的一朵云 said...

i like to eat...this is my food menu when at JB last time