柔佛美食：新东方美食@JOHOR 08-海南八宝菜

这是美食书籍没有介绍过的地方，可是你会惊讶为何这里每次周末都会高朋满座。这些人群都是靠耳目相传地介绍而来的。

若你第一次光顾这餐馆，你会发现它的招牌非常不起眼，地点也有点偏僻。尝过这里的招牌菜-海南八宝菜后，你会犹如上了瘾般期待着下一次周末再次到来。同时你也会忍不住向身边的朋友介绍这个地方。

八宝菜并不是肉骨茶之类的菜肴，它是全新的一道菜。它的汤香甜而浓郁，瘦肉美味多汁，里头其他的佐料如香菇，金针菇，包菜，豆支，萝卜，黑木耳，日本豆腐都蛮适合送饭吃的。

这里的甘榜鸡也是顾客必点的招牌菜之一。厨师用独家的酱汁腌制并用清蒸的方法炮制而成，口感出乎意料地好！记得点特制的青色辣椒酱料。

除此之外，这里还有亚参，港式及菜匍蒸鱼都是蛮受欢迎的。不过有个告示牌劝告顾客若赶时间请不要点蒸鱼或蒸鸡。

海南八宝菜只有在周末及公共假期才有售卖。这里的肉骨茶很“清澈”，你可以尝试看是否适合你的口味。



店名：东肉骨茶馆
地址：Jalan Hang Lekir 10
电话：07-5585367(不会路，自己问老板)
GPS卫星定位：X: 103.638755, Y: 1.502542