美味果汁小贴士

介绍大家一些让果汁画龙点睛的好料！

首先，第一个是卵磷脂。

如果你上网搜寻卵磷脂，你会发现它的养生功效真的很多。

放适量的卵磷脂在果汁里能增添一种crimmy的感觉，把一些很酸的果汁淡化些许，喝下去非常顺喉。

第二是蜜糖。

如果你能买到深山里采到的野蜜就最好，因为天然野蜜是非常容易溶解在水里。

蜜糖的目的是让一些比较酸涩的果汁变得比较美味。

切记蜜糖不可以和果汁一起在果汁机里打，一定要倒入另一个容器后才加入，而且不可以碰到任何铁质的物体如汤匙或是铁杯。

第三是柠檬汁或是Limau Kecil(连皮）。

少许柠檬汁能提味，让果汁的味道更加突出。有些果汁的配搭太甜有时会让人感觉很腻，可是加了少许的柠檬，味道会变得很和谐。

第四是冰块。

有些果汁加入几粒冰块一起打，稍微冰冰的感觉真的很好喝！

第五是配搭得体。

如果你懂得搭配，有些果汁是完全不需要加蜜糖或是柠檬汁的。在未来的日子会介绍你们阿多满意的黄金组合。

第六是蔬菜水果的配搭最理想

根据养生的概念，蔬果的配搭将给予我们最充分的营养。市场上有许多书籍会介绍什么水果配什么蔬菜将带了什么疗效。

最后，如果你喝果汁是为了养生，请忘了“美味”这回事，用最天然原始的配搭最好，不要添加任何调味料。