开椰子妙招

很多人一想到开椰子就联想到椰水喷到身上的画面。如果今天你买了一粒椰子回家有不想椰水喷到满厨房，其实有一个妙方。这个方法是一个朋友水果王教我的。

当你把椰子的头部外层削薄到一个程度的时候，你会看到三条线。线的尾端就是椰子最坚硬也是最脆弱的重点了。

用刀背逐一用一定的频率敲这三个点，到了一个共鸣点，你会看到椰壳突然裂开一个圆壳。这时你用刀轻轻撬开就行了。没有任何的椰水喷出来，厨房依然干净利落！